3月19日至20日,应工商管理系酒店管理专业邀请,世界著名侍酒师、亚洲葡萄酒学会总裁林志帆教授来我校做讲座。林志帆教授是首位考获波尔多大学葡萄酒硕士的亚洲葡萄酒教育家,林教授拥有的认证资格还包括葡萄酒专家,烈酒专家,皮尔蒙多葡萄酒专家,日本酒高级侍酒师,苏格兰威士忌大师和国际侍酒大师公会的认证侍酒师,被誉为亚洲侍酒师教父。工商管理系党总支书记韩彪、副主任孙颖荪等亲切会见了林志帆教授一行,对年近古稀的林教授表示了深深的敬佩和衷心的感谢。
林教授在培训中介绍了自己的从业经历、酒店行业动态、侍酒师行业现状、葡萄酒侍酒服务等,并邀请了历届全国侍酒师大赛冠军前来做示范讲座。在培训结束后,在场的学生还参加了波尔多葡萄酒协会认证
近年来,为贯彻落实职业教育“1+X”证书制度改革,工商管理系酒店管理专业利用高水平大学建设之机狠抓学生各项素质培养工作,多项举措持续深化项目建设,多个活动稳步提升学生素养,多次邀请行业内专家前来培训,并尝试行业培训与证书考试相结合,让素质培养落到实处,让学生享受到真真正正的改革“红利”。