为贯彻学校“立足安徽,辐射长三角地区,面向现代服务业”办学定位,以学生为中心、以成果为导向,科学构建符合学校办学定位和培养目标的人才培养方案。4月12日至14日,连锁经营管理专业教研室主任宋林带领朱丹老师赴麦当劳安徽分公司、合肥邻几便利店开展学习调研。5月30日,连锁经营管理专业教研室主任宋林带领李欣老师赴浙江一鸣食品南京分公司开展学习调研。麦当劳华东区人力资源总监吴林、合肥邻几便利店人事总经理陈亮、浙江一鸣食品南京分公司人事总经理吴孝松热情接待了宋林一行。
通过对几家企业的调研,深入了解到学生跟岗实习、毕业顶岗实习的方式及“现代学徒制”的建设路径。通过对合肥邻几便利店和浙江一鸣食品南京分公司的调研,了解了零售服务型岗位群对应的工作方式变化情况。重点调研了零售企业岗位群对职业能力的需求变化。此外,也了解到零售行业企业对本专业高等职业学校毕业生知识、能力、素质等方面的评价情况,收集了对技术技能型人才培养,专业课程设置、教学过程与效果等方面的意见建议。
就业导向是院校人才培养的基本目标,连锁经营专业人才培养的目的是提高学生的岗位能力,而提高岗位能力,就必须了解企业岗位状况和岗位职业标准。只有了解连锁经营专业的岗位群及标准,才能在此基础上进一步开展教学诊断与改进工作。